Malzemeler
200 gr. tereyağı
200 gr. şeker
4 adet yumurta
300 ml. süt
250gr. un
125 gr nişasta
Bir paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
180 derece fırın ısıtılır.Tereyağı ile şeker mikserle karıştırılır, daha sonra yumurta ve süt ilave edilir ve bir daha çırpılır. Son olarak, elenmiş un, nişasta, kabartma tozu ve tuzu eklenir ve tekrar karıştırılır. Karışım, pürüzsüz bir hamur olunca yağlanıp unlanmış kalıba dökülür. Yaklaşık 40 dakika fırında pişirilir.Pudra şekeri serpilip servis edilir.
200 gr. tereyağı
200 gr. şeker
4 adet yumurta
300 ml. süt
250gr. un
125 gr nişasta
Bir paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
180 derece fırın ısıtılır.Tereyağı ile şeker mikserle karıştırılır, daha sonra yumurta ve süt ilave edilir ve bir daha çırpılır. Son olarak, elenmiş un, nişasta, kabartma tozu ve tuzu eklenir ve tekrar karıştırılır. Karışım, pürüzsüz bir hamur olunca yağlanıp unlanmış kalıba dökülür. Yaklaşık 40 dakika fırında pişirilir.Pudra şekeri serpilip servis edilir.